28 Jun 2017

Pour ce nouveau numéro, notre Baroudeur de chef Hervé MONTOYO nous conduit au domaine de l’Arca chez Laurent CAMBRES. Laurent produit de l’huile d’olives, du vin et diverses variétés d’abricots. S’en suit une recette concoctée avec Hervé par Franck SEGURET du Clos des Lys à Perpignan.



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